20:01 

Кулинария: Домашняя пицца

Elena-Prekrasnaya
*Я права, как аксиома, безовсяких но...*
Узнали тут очень классный рецепт теста для домашней пиццы, получается тонкое хрустящая и очень вкусная конечно же :rotate:
Выкладываю рецептик, для теста надо:
• мука - 7 стакана
• морская соль - 1 ст л
• сухие дрожжи - 2 ст л
• сахар - 1 ст л
• оливковое масло - 4 ст л
• теплая вода - 2,5 стакана
Просейте муку и соль на чистую рабочую поверхность и сделайте ямку в середине.
Смешайте дрожжи, сахар и масло с водой и оставьте на несколько минут.
Затем влейте в колодец. Используя вилку, смешайте муку постепенно с боков с жидкостью.
Замесите тесто, пока оно не будет гладкое и упругое.
Положите шар в присыпанную мукой миску и оставьте в теплом месте на 1 час, пока тесто не увеличится в размере, примерно в 2 раза.
Но мы брали ровно половину этих ингредиентов!!! И получилось теста на две приличные пиццы тк оно очень хорошо поднимается!
Ну, а для начинки каждый кладет что хочет конечно, я в этот раз положила помидоры в собственном соку, маслины, колбасу и сыр получилось ням ням :chew:
Фотокарточка

@темы: Кулинария/еда, Мои фото

URL
Комментарии
2013-09-27 в 20:03 

Nat@
Пушистая и беспощадная
Какая вкусняшка )))

2013-09-27 в 20:06 

Elena-Prekrasnaya
*Я права, как аксиома, безовсяких но...*
Nat@, дааааа) щас наелись и сидим довольные :lip:

URL
2013-10-06 в 14:17 

Syunya
''Некоторые люди подобны надписям на песке, один порыв ветра и их уносит!''
плюс рецепт себе, аппетитно.)

2014-11-20 в 21:55 

.заплутавшая.
<Living in a material world ...And I am a material girl...>
МММ. В выходные обязательно попробую приготовить;-)[maRk]

2014-11-20 в 21:55 

.заплутавшая.
<Living in a material world ...And I am a material girl...>
МММ. В выходные обязательно попробую приготовить;-)[maRk]

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Dolls...

главная